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韭菜花酱淹的咸菜

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曹艺龄

草原上野生的韭菜花 锡林浩特的好同伙给做的韭菜花酱 今年给我邮来 除了做涮羊肉的调料 我用来烙鸡蛋饼 淹咸菜 味道分外好

用料

韭菜花酱

300克

花皮嫩豆角

500克

青椒

两个

韭菜花酱淹的咸菜的做法

青椒 豆角洗净,把豆角用热水焯熟 晾凉。青椒切段

韭菜花酱

把晾凉的豆角简单攥水放的罐头瓶 最好一层豆角一层韭菜花酱 我在上层放的青椒 着末又把韭菜花酱整个放进瓶里

盖上盖子在冰箱冷藏放了一晚上 第二天正午尝了尝 分外棒 不分外咸 味道棒棒哒

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